Le physalis fleurit de mai à juillet mais, le mieux, c'est qu'il fournit aussi des fruits que l'on récolte de septembre au premières gelées.
N'attendez pas la gelée, votre récolte serait perdue.
Attendez que l'enveloppe devienne brune, qu'elle finisse par s'ouvrir et que le fruit apparaisse. Il est comestible et même très bon.
Bien sûr vous pourriez les acheter par barquettes à la saison car ils poussent si bien que les récoltants en plantent des haies entières.
Mais c'est tellement plus amusant de les élever sur son balcon...
La photographie ci-contre est de Jane Morley.
Si vous aimez le style "nature morte vintage", visitez son blog, elle s'est fait une spécialité de ce type de prises de vue et soigne particulièrement ses couleurs et mises en scène. C'est ICI
|