Votre choix est tout à fait judicieux. Vous pouvez ajouter à ces possibilités  le gris chaud clair.

 Tout cela vous laisse la possibilité d'apporter la couleur par les accessoires (tapis, rideaux, coussin) sans limitation de gamme: assourdie ou vive, comme vous l'aimez.

La seule contrainte, c'est le ton de votre plancher car comme vous le dites la gamme des beiges et des blancs cassés est vaste. 

Vous dites qu'il est ton miel donc il tire probablement vers le jaune. Il vaudra mieux dans ce cas que votre beige tire  légèrement vers le vert ou le jaune mais pas vers le rose...

Par ailleurs, si vous faites un essai de peinture avant d'en acheter des litres, faites le sur un carré d'au moins 50 cm de côté, (envers d'une chute de papier peint par exemple) et ne vous contentez pas d'une couche. Respectez les temps de séchage et posez deux couches de peinture sur votre échantillon comme ce sera sur le mur. 

Scotchez le sur le mur à la lumière, puis sur le mur à l'ombre, puis près du sol, posez le sur le canapé, au contact de vos futurs rideaux etc... et regardez le au travers de votre main fermée en lorgnette: cela réduit les parasites visuels et augmente les contrastes.

Enfin jetez un coup d'oeil sur les harmonies réalisées autour d'un canapé chocolat et d'un parquet, cela vous donnera une idée de ce que vous projetez car c'est assez proche en couleur.

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